Tha olan riatanach air fàs mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh, chan ann a-mhàin airson na feartan cùbhraidh aca, ach cuideachd airson na buannachdan teirpeach aca. Mar a bhios barrachd is barrachd dhaoine a’ cleachdadh na h-earrainnean nàdarra sin gus an slàinte a chumail suas, tha a’ cheist air mar as urrainn dhaibh an stòradh gu ceart a’ fàs nas cudromaiche. Is e ceist chumanta an urrainnear toraidhean ola riatanach a stòradh ann an soithichean meatailt. Gus a’ cheist seo a fhreagairt, feumaidh sinn sgrùdadh a dhèanamh air a’ cheangal eadar olan riatanach agus meatailtean, agus a’ bhuaidh a th’ aig toraidhean meatailt nuair a thig e gu bhith a’ stòradh nan stuthan cumhachdach sin.
An toiseach, tha e cudromach tuigsinn feartan ola riatanach. Tha na h-earrannan planntrais dùmhail sin luaineach agus mothachail air solas, teas agus èadhar. Tha stòradh ceart deatamach airson an comas a chumail suas agus am beatha sgeilp a leudachadh. Gu traidiseanta, bidh olan riatanach air an stòradh ann am botail glainne dorcha, a tha gan dìon bho ghathan UV agus a ’cuideachadh le casg a chuir air oxidation. Ach, is e cuspair as fhiach sgrùdadh a dhèanamh air a bhith a’ cleachdadh soithichean meatailt airson stòradh.
Nuair a thathar a’ beachdachadh air meatailt airson olan riatanach a stòradh, tha e cudromach beachdachadh air an t-seòrsa meatailt a thathar a’ cleachdadh. Thathas den bheachd gu bheil stàilinn gun staoin mar roghainn shàbhailte airson olan riatanach a stòradh. Tha seo gu sònraichte mar thoradh air a nàdar neo-reactive, a’ ciallachadh nach atharraich e leis na h-olan riatanach no nach atharraich e an dèanamh ceimigeach. Faodaidh soithichean stàilinn gun staoin roghainn seasmhach agus aotrom a thabhann an àite glainne, gan dèanamh nan roghainn tarraingeach dhaibhsan a tha trang no a’ coimhead airson fuasgladh stòraidh nas làidire.
Air an làimh eile, chan eil a h-uile meatailt freagarrach airson olan riatanach a stòradh. Mar eisimpleir, faodaidh alùmanum agus copar dèiligeadh ri cuid de dh’ ola, ag adhbhrachadh gum bi càileachd na h-ola a’ dol sìos. Faodaidh olan riatanach fìor searbhagach, leithid olan citrus, na meatailtean sin a chreachadh, a’ leantainn gu truailleadh agus call cumhachd. Mar sin, ma cho-dhùnas tu na h-olan riatanach agad a stòradh ann an soitheach meatailt, tha e deatamach an seòrsa ceart de mheatailt a thaghadh.
A bharrachd air an t-seòrsa meatailt, tha àite cudromach aig dealbhadh agus obair-ciùird an t-soithich ann a bhith a’ stòradh olan riatanach. Tha càileachd thoraidhean meatailt ag atharrachadh, agus faodaidh claisean no joints a bhith ann an soithichean air an droch thogail a dh’ fhaodadh taiseachd no èadhar a ghlacadh agus ionracas nan olan riatanach a mhilleadh. Air an làimh eile, faodaidh toraidhean meatailt àrd-inbhe àrainneachd shàbhailte a thoirt seachad airson olan riatanach, a ’dèanamh cinnteach gu bheil iad air an dìon bho eileamaidean bhon taobh a-muigh.
A bharrachd air an sin, faodaidh bòidhchead soithichean meatailt cur ris an eòlas iomlan air cleachdadh olan riatanach. Tha dealbhadh caol, ùr-nodha aig mòran de shoithichean meatailt a chuireas ri sgeadachadh sam bith, gan dèanamh chan e a-mhàin practaigeach ach cuideachd brèagha airson coimhead orra. Faodaidh am feart seo de mheatailt luchd-cleachdaidh a bhrosnachadh gus olan riatanach a thoirt a-steach do am beatha làitheil agus adhartachadh sunnd iomlan.
Ann an geàrr-chunntas, fhad ‘s a tha e comasach meatailt a chleachdadh airson toraidhean ola riatanach a stòradh, feumar beachdachadh gu faiceallach air an t-seòrsa meatailt agus càileachd an t-soithich. Mar as trice tha stàilinn gun staoin na roghainn shàbhailte, agus bu chòir meatailtean eile leithid alùmanum agus copar a sheachnadh. A bharrachd air an sin, faodaidh obair-ciùird an toraidh meatailt buaidh mhòr a thoirt air èifeachdas an fhuasglaidh stòraidh. Le bhith a’ tuigsinn na factaran sin, faodaidh luchd-dealasach ola riatanach co-dhùnadh fiosraichte a dhèanamh mun dòigh as fheàrr air na h-olan riatanach luachmhor aca a ghleidheadh, a’ dèanamh cinnteach gun lean iad orra a’ faighinn tlachd às na buannachdan aca airson bliadhnaichean ri thighinn.
Ùine puist: Dùbhlachd-02-2024
